KEK PELANGI BASAH

250g mentega

300g tepung kek

200g gula kastor

1 sk baking powder

4 biji telur

5 sb susu cair

1 sk esen vanila

sedikit pewarna merah, hijau & kuning

Pukul mentega dg gula hingga kembang. Lebih kurang 5 minit.

Kemudian masukkan telur sebiji – sebiji & pukul sebati.

Ayak tepung dan baking powder. Masukkan ke dalam adunan td.

Masukkan esen vanila dan susu cair.

Bahagikan kepada 3 bahagian & warnakan.

Ambil satu senduk da tuang ke dalam loyang & di selang selikan dengan warna lain sehingga habis.

Goyangkan loyang supaya rata & bakar selama 50minit pada suhu 180 darjah.