Bagaimana cara nak masak Kek Pandan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kek Pandan

Bagaimana cara nak masak Kek Pandan?

BAHAN-BAHAN

  • 200 g mentega 
  • 180 g gula kastor 
  • 4 biji telur 
  • 1 sudu teh esen pandan 
  • 280 g tepung naik sendiri (diayak) 
  • ½ cawan susu cair 
  • ½ cawan air pandan

CARA PENYEDIAAN
    1. Sapu mentega ataupun marjerin pada loyang. Alas dasar dan dinding loyang dengan kertas pembakar (baking sheet). 
    2. Mentega dan gula kastor dipukul sehingga gebu dan ringan. 
    3. Masukkan telur satu per satu dan esen pandan. Kacau rata. 
    4. Masukkan tepung naik sendiri berselang-seli dengan susu cair. 
    5. Masukkan air pandan dan kacau sebati. 
    6. Masukkan adunan ke dalam loyang. 
    7. Bakar di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C api bawah sahaja selama 40-45 minit. 
    8. Sejukkan dan sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN