Kek oren Sunquick

275 gn tepung naik sendiri (SRF)

250 gm gula kastor

250 gm butter / margerin

5 biji telur (A)

1/3 cawan susu cair

1 1/2 sudu makan gleserin

2 sudu makan oren sunquick

1/4 sudu makan esen vanilla

Campurkan sunquick, esen vanilla dan gleserin dan ketepikan.

Pukul butter, gula, susu hingga sebati.

Masukkan telur satu persatu sambil dipukul rata.

Masukkan campuran gleserin dan digaul rata.

Masukkan telur dan kaup rata.

Masukkan kedalam paper cup atau loyang yang telah digris dan bakar selama 40 minit dengan suhu 180 darjah cel. (paper cup 12 minit). Atau sehingga masak.