Kek Lapis Coklat Cadbury

Ini adalah koleksi resipi kek sarawak yang amat diminati oleh anak-anak saya tapi saya lupa dari mana saya dapat. Adunan boleh siap dalam masa 30 minit sahaja dan dibakar dalam masa 2 jam. Bahan-bahannya pula sangat mudah didapati. Selamat mencuba…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kek Lapis Coklat Cadbury

BAHAN-BAHAN

16 oz mentega
7 biji telur ayam
100 gm gula halus
180 gm tepung gandum
1/2 tin susu manis/pekat
1 sudu teh vanilla
200 gm horlicks
2 kotak coklat cadbury
Pewarna kuning

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega dengan gula hingga berkrim.
Masukkan telur satu persatu dan gaul rata.
Masukkan susu, tepung, vanilla, horlicks dan pewarna kuning, gaul hingga betu-betul rata dan tepung/horlicks tidak berketul-ketul.
Masukkan 7 sudu makan adunan dan bakar hingga kekuningan.
Bila sudah masak susun coklat cadbury secara rawak dan masukkan 7 sudu adunan lagi bagi menutupi coklat tadi. Bakar lagi hingga masak dan kekuningan.
Susun lagi coklat cadbury dan masukkan 7 sudu adunan. Buat begitu hingga adunan habis.
Anda boleh susun coklat selapis demi selapis atau selang selapis. Kalau selang selapis lebihkan coklat.