Sesuai untuk hidangan berbuka puasa atau majlis-majlis keramaian ataupun untuk sambutan hari raya.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Pencuci Mulut / Minuman
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek Kukus Kurma
Sesuai untuk hidangan berbuka puasa atau majlis-majlis keramaian ataupun untuk sambutan hari raya.
BAHAN-BAHAN
- 350 gram tepung
- 300 gram mentega
- 300 gram gula
- 150 gram kurma (dibuang biji; gunting kecik-kecik)
- 1 sudu teh esen vanila
- 2 sudu teh soda bikarbonat
- 5 biji telur
CARA PENYEDIAAN
- Pukul mentega dan gula sampai naik. Kemudian masukkan telur sebiji-sebiji.
- Tepung dicampur dengan kurma, kemudian masukkan ke dalam adunan tadi.
- Setelah sebati, masukkan adunan tadi ke dalam acuan kek dan kukus hingga masak.
- Jika anda tidak menyukai kurma, boleh lah ditukar dengan 300 gram kismis.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.