KEK KENTANG

1. 250g kntang(kupas,rbus n lcek)

2. 250ml santan pekat

3. 4 biji telur

4. 200g gula pasir

5. 50g mentega

6. 1 sudu besar susu pekat

7. 1 sudu kecil ovalette

8. 200g tepung naik sendri(ayak)

9. 1 sudu kecil esen vanilla

pukul mentega dengan gula hngga berkrim.. kmudian masukkan telur sebiji demi sbiji.. kacau hngga gebu..

msukkn pula ovalette..kcau lg.. msukkn susu pekat,vanilla dan kntang lcek.. last skali msukkn tpung selang seli dgn santan.. griskn loyang bakar selama 40mnit pd suhu 160 C..