Kek Karot Walnut

Masa buat dalam 30 min jer, sangat mudah. Sekali buat memang terus menjadi, InsyaALlah.
Resipi dari seorang kakak – ‘mantan tokey kek’.

http://blogmasakku.blogspot.com/2013/08/walnut-carrot-cake-kek-karot-walnut.html

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kek Karot Walnut

Masa buat dalam 30 min jer, sangat mudah. Sekali buat memang terus menjadi, InsyaALlah.
Resipi dari seorang kakak – ‘mantan tokey kek’.

http://blogmasakku.blogspot.com/2013/08/walnut-carrot-cake-kek-karot-walnut.html

BAHAN-BAHAN

  • 250 gm tepung gandum }
  • 1 1/2 tsp baking powder }
  • 1 1/2 tsp baking soda } diayak bersama
  • 1 tsp garam }
  • 2 tsp serbuk kulit kayu manis }
  • 375 gm gula halus (kdg2 guna half brown sugar… moist gitu!)
  • 4 biji telur
  • 4 cawan karot (disagat & diperah sedikit airnya)
  • 3/4 cawan walnut (dipotong kecil… jgn la masukkan sebiji2 camtu)
  • 1 1/2 cawan minyak jagung
  • Bahan untuk topping :
  • 250 gm cream cheese (saya guna philadelphia)
  • 1/2 cawan butter (dikurangkan sedikit)
  • 1 1/2 cawan gula aising (diayak)
CARA PENYEDIAAN
  • Pukul telur perlahan2 dan masukkan gula. Pukul sehingga kembang.
  • Masukkan minyak, karot, walnut dan diadun perlahan.
  • Akhir sekali, masukkan tepung yang telah diayak tadi.
  • Bakar pada suhu 165? sehingga masak (± 1 jam)
  • Untuk buat topping : Campurkan kesemua bahan dan dipukul dgn kelajuan sederhana tinggi… tp jgnlah lama2 sangat yer… Topping ni mesti ada baru tangkap ngam dgn kek karot kita tuu
  • Resipi berhantu nih…;)) Boleh juga jenguk www.blogmasakku.blogspot.com

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago