makin lama simpan, makin sedap

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kek karamel epal

makin lama simpan, makin sedap

BAHAN-BAHAN

  • *** Karamel epal***
  • 1 biji epal
  • 30g gula
  • sedikit serbuk kayu manis (optional)
  • *** Kek
  • 50g gula halus
  • secubit garam
  • 2 biji telur
  • 150g tepung
  • 1 sudu kecik baking powder
  • 50cc susu segar
  • 90g mentega – dicairkan
CARA PENYEDIAAN
  • Kupas kulit epal. Buang biji dan potong dalam 3-5 cm atau ikut suka.
  • *** Buat Karamel: Letak gula atas api. Bakar sehingga jadi karemal. Kemudian masukkan epal. Biar sehingga epal lembut atau air kering. Padamkan api.
  • Masukkan gula, garam ke dalam mentega yang telah dicairkan. Kacau sehingga gula hancur.
  • Masukkan telur satu persatu. Pukul sehingga berbuih.
  • Masukkan tepung yang telah diayak dengan BP . Kacau sebati
  • Campur susu. Kacau biar sampai lembut/sebati
  • Masukkan karamel epal tadi. Kacau sebati
  • Tuangkan ke dalam loyang. Bakar pada suhu 170 degree selama 40-45 minit
  • Bila dah siap boleh wrap dgn plastik wrap. Dah sejuk boleh simpan dalam peti ais.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN