KEK GULI

1 cwn butter

1 cwn gula castor

1 1/2 cwn tpg. naik sendiri

1/2 camt baking powder

1 camt esen vanila

3 bj telur gred A

Serbuk koko @ koko emulco

Pewarna merah & hijau

Pukul gula dan butter smpi kembang. Kemudian masukkan telur 1 demi 1. Terus pukul.

Masukkan esen dan tepung yg diayak bersama baking powder.

Bahagikan kepada 4 bhgn, 1 koko, 1 merah, 1 hijau dan 1 biarkan warna asal.

Griskan loyang, tuang 1 senduk setiap bhgn berselang seli. Ina guna periuk bingka je. Kalau guna loyang bulat lagi cantiklah belangnya.

Bakar pd suhu 180’C selama 50 minit atau sehingga masak.