kek gula hangus ala cupcake

200gm gula

230 ml air

80gm butter

5 biji telur

180gm tepung gandum

90ml susupekat manis

2 1/2 sudu teh bikarbonet of soda

cara membuat gula hangus gula di panas kan hingga cair dan berwarna keperangan
kemudian masukkan air dan didikan sehingga gula betul betul larut di tutup apinya kemudian masukkan mentega dan biar kan sementara

kemudian tepung dan b’soda di ayak bersama…

di dalam mangkuk pukul telor dengan tangan sehingga sebati sahaja selepas itu dimasukka susupekat di kacau lagi baru lah di masukkan tepung dan di kacau lagi sehingga sebati…setelah sebati last sekali masukkan gula cair tadi dan sebati kan dengan adunan tadi

so boleh di bakar….jika anda membuat sebiji kek bakar selama sejam.

dan jika mengunakan acuan cupcake boleh di bakar selama 25 minit ja

begini la hasilnya