KEK COKLAT LEMBAB (moist)

ringkas je nak buat ni.dapat dari majalah saji.. dah banyak kali buat.. ni baru nak post.. saje nak simpan resepi ni.. takut terlupa sukatan nak buat lain kali..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

KEK COKLAT LEMBAB (moist)

ringkas je nak buat ni.dapat dari majalah saji.. dah banyak kali buat.. ni baru nak post.. saje nak simpan resepi ni.. takut terlupa sukatan nak buat lain kali..

BAHAN-BAHAN

190 gram mentega
300 gram gula halus/kastor
4 biji telur
1/2 sudu besar esen vanila
200 gram susu cair
BAHAN2 UTK DI AYAK
210 gram tepung
50 gram serbuk koko
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu besar serbuk penaik
50 gram air panas mendidih*
########################

CARA PENYEDIAAN

pukul mentega dan gula hingga kembang
masukkan telur 1 persatu dan vanila, pukul lagi
bahan2 yg diayak masuk kan berselang seli dgn susu cair, kacau biar sebati
akhir sekali.. masukkan air panas.. kacau atau pukul biar betul2 sebati
loyang di sapu mentega dan di tabur sedikit tepung agar kek tidak melekat.. boleh juga potong kertas minyak atau kertas 4A
ketuhar di panas kan dahulu 180c . bakar adunan selama 1 jam atau sehingga masak.
kalau nak tambah topping seperti dlm gambar pun boleh.. ikut kreativiti korang lah nak wt mcm mana..
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%