Kek Coklat Fantasia

340gm mentega golden churn(tin)

40gm mentega golden churn(untuk meleser)

350gm gula perang

6 biji telur(asingkan putih dan kuningnya)

235gm tepung berserbuk penaik

60gm serbuk koko}dikacau bersama 250ml air}

1/2 sudu kecil garam

1/2 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil esen vanila FIC

1/2 sudu kecil esen kopi

*krim hias*

200ml madu wescobee

65gm mentega golden churn

60gm serbuk koko

180ml air suam

250ml susu sejat

40gm tepung jagung

Esen vanila fic

Pukul mentega golden churn dan gula dan masukkan telur satu persatu berselang seli dengan tepung,garam,soda,air,koko,esen vanila dan esen kopi.

Tuang ke dalam bekas kegemaran yang dilenser dengan sedikit mentega dan bakar didalam ketuhar bersuhu 180C selama 1 jam sehingga masak.

Sejukkan sebelum dikeluarkan dari acuan dan terus ke pinggan hidang.

Bagi krim hias,campurkan semua bahan dan didihkan hingga pekat dan sejukkan.Ratakan ke atas kek dan hias dengan hiasan coklat parut.