kek coklat egypt

2 cawan tepung gandum
1 cawan coklat
3/4 cawan minyak
2 cawan gula
4 biji telur
2 paket esen vanila(2gm@ 1/2 sudu kecil)
1 paket baking powder(16gm@ 2 sudu besar)
1 cawan air panas
1 gelas susu segar

bahan A : pukul telur dan gula sampai kembang,masukkan esen vanilla.baking powder dan gandum(diayak terlebih dahulu).

bahan B : sediakan satu bekas lain,masukkan coklat,minyak kemudian kacau sehingga sebati,jangan berketul2,campurkan bahan A+B dalam 1 bekas.masukkan air panas dan susu segar,kemudian kacau sehingga sebati.

kalau bakar dalam oven bersuhu 150 darjah,masa lebih kurang 1 jam 45 minit@hingga masak.

TOPPING

gula halus,sedikit minyak masak,susu segar,coklat.masukkan ke dalam periuk kecik,kemudian masak di atas dapur sehingga pekat.