Kek Coklat Chip Vanilla

4 cawan Tepung Gandum

4 sudu besar baking powder

2 sudu besar esen vanilla

8 sudu besar butter (dicairkan)

1/2 cawan minyak

5-6 sudu besar gula

1/2 cawan coklat chip (ikut suka)

3 sudu besar serbuk koko

2 biji telur

2 cawan susu segar

1 sudu teh garam

campurkan butter,minyak,gula,telur,susu segar,garam..leh guna mixer atau blender..pukul sampai kembang..mixture tu akan cair sket..so jangan risau..

adunkan bahan2 yang dah mix td dengan tepung yang dah diayak dengan baking powder..campurkan tepung sedikit demi sedikit..gunekan whisker

lepas adunan dah sebati,bahagi kan kepada dua bahagian..satu bahagian campurkan dengan vanila dan coklat chip..satu bahagian campurkan dengan serbok koko.

lepas tu letak la adunan tu kat dalam loyang..berselang seli…ikut suka..(jangan lupe letak ketas minyak pada loyang..nnt hangus plak kek..huhu)

bakar dalam oven 180 darjah..dalam 40 – 60 minit…cucuk gune lidi..kalo masih xmasak lagi tunggu sampai masak..