Kek Buah Perisa Oren

150 gm mentega/marjerin

120 gm gula perang

160 gm tepung gandum/tepung kek/tepung halus

3 biji telur

1 sudu teh serbuk penaik

1 sudu teh pes oren

3 sudu besar jus oren

150 gm buahan campuran

Rendam buahan campuran di dalam jus oren & ketepikan.

Ayak tepung bersama serbuk penaik – ketepikan.

Pukul gula & mentega hingga kembang.

Masukkan telur satu persatu.

Masukkan pes oren.

Kaup balikkan tepung diselang-seli dengan buahan campuran.

Masukkan ke dalam loyang pembakar dan bakar pada suhu 170C selama 40-50 minit atau hingga masak.