Kek Buah Kukus

Bahan2:
250 gm butter
250 gm gula halus

350 gm tepung gandum
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
4 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
250 gm buah2an campuran kering
100gm gula ( cairkan ..ala2 gula hangus (kekuningan) .tapi jangan sampa

Cara:

1. Butter + gula dipukul hingga kembang.
2. Masukkan telur satu per satu+ esen vanilla
3. Masukkan bahan2 yg di ayak.
4. Masukkan buah2an campuran.
5. Masukkan gula yg dicairkan.
6. Kacau rata.
7. Sediakan air kukusan.
8. Kukus selama 2 jam. Jgn biarkan air kukusan menitik atas adunan.
9. JGN BUKA TUDUNG KUKUS sehingga selesai..