Bagaimana cara nak masak Kek Buah Keju?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kek Buah Keju

Bagaimana cara nak masak Kek Buah Keju?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 340 g buah-buahan campur 
  • ½ cawan jus oren
  • Bahan B
  • 150 g krim keju 
  • 150 g mentega 
  • 150 g gula perang 
  • 4 biji telur 
  • 1 sudu teh esen vanila 
  • 180 g tepung gandum (diayak) 
  • 1 sudu teh baking powder (diayak)
CARA PENYEDIAAN
    1. Sapu mentega ataupun marjerin pada loyang. Alas dasar dan dinding loyang dengan kertas pembakar (baking sheet). 
    2. Kacau rata semua bahan A sehingga sebati. Rendamkan selama 2-3 jam. 
    3. Pukul krim keju, mentega, dan gula perang sehingga ringan dan gebu. 
    4. Masukkan telur satu per satu dan esen vanila. Kacau rata. 
    5. Masukkan tepung gandum dan baking powder berselang-seli dengan bahan A. Kacau sebati. 
    6. Masukkan adunan di dalam loyang yang sudah dilapik dengan kertas pembakar (baking sheet). 
    7. Bakar di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C api bawah sahaja selama 1 jam ataupun sehingga adunan masak. 
    8. Sejukkan dan potong untuk dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN