Kek Batik Biskut Marie

3 cawan air

1 tin besar susu pekat

1 sudu teh esen vanila

250 gram mentega

450 gram biskut Marie

1 cawan Milo

1 cawan serbuk koko

2 sudu teh Nescafe

4 biji telur

Masak air sehingga mendidih, padamkan api.

Masukkan susu, Milo, serbuk koko dan Nescafe. Hidupkan api perlahan, kacau sebati. Padam api.

Di dalam mangkuk lain, pukul telur satu persatu dan campurkan esen vanila.

Setelah bahan dalam kuali kurang panas, masukkan bancuhan telur dan mentega. Kacau sebati.

Apabila bancuhan betul- betul pekat, masukkan biskut Marie. Kacau rata dan padamkan api.

Griskan acuan dengan sedikit mentega. Tuang adunan sambil menekan padat. Simpan di dalam peti sejuk sebelum di potong.