Kek Alunan Kasih

5 Biji Telur

2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)

2 cwn gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)

3 sudu kecil baking powder

½ cwn susu cair

1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)

*Serbuk koko (secukupnya)

*Pewarna ( ikut citarasa masing2..)

1 1/2 cwn planta @ 1 buku buttercup 250gm

Pukul planta dan gula smpai kembang

Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang

Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit

Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna hijau

Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2
*sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.

masukan lapisan kedua..warna hijau..ratakan perlahan2.. (jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua

Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…