Kek aiskrim simple

500ml ais krim vanila

250gram biskut coklat (nak pakai biskut lain pun takpe)

1/2 cawan almond (nak pakai kacang lain pun boleh)

Satukan biskut dan kacang dalam sekeping plastik pembungkus,ketuk – ketuk kacang dan biskut tersebut sehingga agak hancur.

Putar ais krim sehingga kembang dan masukkan campuran biskut dan kacang tadi sedikit demi sedikit

Tuangkan adunan tadi ke dalam sebuah loyang kek yang dilapikkan dengan food wrapper terlebih dahulu.

Simpan pada bahagian sejuk beku sehingga 6 jam atau keesokkan harinya