Keh Buah DiRaja :)

6 bj Telur

16 oz Golden Churn Butter

1 gelas Gula Halus (rcp asal 1 1/2 gls gula, sy kurang kan 1/2 gelas)

1 tin kecil Susu Pekat Manis

4 gelas Tepung Gandum

1 sd kecil Esen Vanilla

1 sd mkn Baking Powder

2 kotak Buah Campuran/Mixfruit (1 kotak 350gm)

1 paket Ceri Hijau yg dah di Potong2

1 paket Ceri Merah yg dah di Potong2

Mula2 buah campuran or mixfruit potong halus. or bole gunting. lepas tu mixfruit , ceri merah dan hijau dicampur bersama. Lepas tu masukkan 2 ke 3 sd mkn tepung gandum.Gaul rata ke seluruhan buah. Kemudian di jemur selama sejam. Tujuan nya adalah supaya semua buah apabila adunan kek di kukus, buah tidak turun ke bawah.

Kemudian mentega dan gula halus di pukul hingga kembang dan puteh.

Setelah itu masukkan telur satu persatu. Dan pukul hingga kembang. Esen Vanilla di masukkan bersama juga. Gaul rata.

Masukkan susu pekat. Gaul rata lagi. Setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit bersama baking powder tadi. Pukul hingga rata yer..

Masukkan sedikit pewarna kuning dan gaul rata. Sebab tu lah kek tu nampak mcm di raja.. hehe . Dan di akhir sekali masukkan mixfruit yg di jemur tadi. Gaul rata.

Sediakan loyang dan alas dgn kertas minyak. Masukkan adunan. Kukus lah adunan selama 4jam.

##SELAMAT MENCUBA YER##.. di jamin sedap kek ni, tiap2 raya gerenti ada buat.