kaswi pandan lemak kakbesah

sje nk kongsi kuih yg mudah nih, sdp..lemak dan wangi daun pandan. sudi2kan lah menerai yer…hehe

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

kaswi pandan lemak kakbesah

sje nk kongsi kuih yg mudah nih, sdp..lemak dan wangi daun pandan. sudi2kan lah menerai yer…hehe

BAHAN-BAHAN

  • 1 cwn tepung gandum
  • 1 cwn tepung ubi kayu
  • 1 cwn santan (x pyh pekat2 sgt..)
  • 1 1/2 cwn air perahan daun pandan (3 helai)
  • 3/4 cwn gula pasir
  • 1/2 sudu teh AIR kapur sireh
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1 bj telur (xkira saiz)- boleh diabaikan
  • beberapa titik pewarna hijau.
  • secawan kelapa parut (putih sj) + secubit garam.
CARA PENYEDIAAN
  • kacau sebati tepung2 & gula bersama air pandan & telur. pastu campurkan kesemua bhn2 lain. kacau hingga tidak bergentel. kalau ditapis lagi bagus!
  • seterusnye, masukkan adunan ke dlm loyang yg tlh disapu sedikit minyak. jgn lah tebal sangat, dlm 3 cm cukup. pastu kukus lah hingga masak.. dlm 20-25 minit. (oleh kerana penyediaan x ambil masa lama, eloklah panaskn pengukus sbelum mengadun adunan.)
  • bila kaswi dah sejuk, bleh la dipotong & digolekkan dlm kelapa parut yg tlh dicampur dgn secubit garam. di rmh ni bdk2 xsuke mkn ngn kelapa parut.. tp ok jer..coz kaswi ni dah lemak rasenyer..hehe..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago