Kastard Coklat

300g tepung kastard

2 liter susu segar/ 1 tin susu cair + air hingga menjadi campuran 2 liter)

200g gula / boleh kurang ikut suka

180g coklat masakan cairkan double boiler

3 tangkai daun pandan

Campurkan semua bahan dalam bekas sehingga sebati

Kacau atas api sehingga likat dan berkilat

Bahagikan 2 satu bahagian tambahkan coklat masak tadi Kacau rata.

Tuang dalam bekas kecil2 secara berselangseli. Dimulai lapisan kastad dan diikuti coklat buat 2 lapis atau lebih ikut suka. Hias dengan daun pandan macam kat hotel.. Sejukkan dalam peti ais sebelum hidang..

Sebenarnye kite tak jumpa bekas kecil yg dalam simpanan sudahnye tuang aje dalam loyang besar..tu yg kena potong2..Selamat mencuba.