Kari Tauhu

4 biji bawang merah dan 2 biji bawang putih (kisar)

Tauhu goreng (yang makan dengan mi kari)

1/2 inci halia dikisar

1/2 paket kecil serbuk kari

1 sudu makan serbuk cili

Asam keping yang kecil

Garam

Air

1/2 tin susu cair

Tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dikisar.

Tambahkan air pada serbuk kari dan sedikit serbuk cili (ikut suka tahap kepedasan). Tumis sekali.

Tambah air dan letak sikit susu (jangan banyak sangat nanti manis sangat pulak).

Tambah garam, asam keping dan tauhu goreng. Boleh juga tambah kentang.