kari ayam tanpa santan

masa untuk memasak 30 minit..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

kari ayam tanpa santan

masa untuk memasak 30 minit..

BAHAN-BAHAN

  • 1 Ekor ayam dipotong 8(dibersihkan) 2 Biji Bawang besar* 2 Biji bawang putih* halia(saiz setengah ibu jari)*3 sudu besar serbuk rempah kari ayam Babas* 5/10 tangkai cili kering(sekiranye mahu pedas)* 1 batang serai dititik 1 batang kayu manis,2 biji buah
CARA PENYEDIAAN
  • tanda * dibelender bersama air,panaskan minyak lalu masukkan serai,kayu manis,bunga lawang,bunga cengkeh dan buah pelaga..tumis sebentar lalu masukkan bahan2 yg dah dibelender tadi dan kicap manis digaul hingga naik bau dan pecah minyak kemudian masukkan ayam dan digaul rata..masukkan air ikut citarasa anda..kentang dan tomato biji yg telah dipotong ikut suka anda jgn lupa masukkan sekali akhir sekali garam dan gula secukup rasa…gaul dan masak hingga mendidih dan ayam menjadi empuk sekiranya pekat bole ditambah air :)

    **Selamat mencuba dan Terima kasih <3[/fusion_li_item]

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago