masakan sarawak
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kari ayam special
masakan sarawak
BAHAN-BAHAN
- 1ekor ayam,(potong sederhana)
serbuk kari ayam,(campur dengan sedikit air)
santan segar,
bawang putih,(di tumbuk)
bawang merah,(di tumbuk)
kayu manis,
kentang,
minyak masak secukupnya,
garam,
serbuk perasa,
- Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
- 1.perap ayam dengan serbuk kari,garam,dan aji no-moto.
2. panaskan kuali,dan letak minyak masak,kemudian tumiskan bawang putih,bwg merah dan kayu manis
3.masukkan kari yang telah di campur dengan air sedikit,gaulkan sampai minyak.
4.kemudian masukkan ayam yang telah di perap dan ratakan bersama bhn yg di tumis tadi
5.tambah air sedikit
6.biarkan selama 30 minit,baru lah kita masukkan santan
7.tunggu sampai kentang empuk..kemudian siap..dan hiaskan sedikit dengan cili merah..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.