Kari Ayam Ceti

1/2 ekor ayam – dipotong kecil

6 ulas bawang putih*

1/2 inci halia*

2 sudu besar cili kisar

satu biji bawang besar dihiris kasar

1 1/2 sudu kecil jintan halus

2 sudu besar rempah kari IKAN

3 sudu besar sos tomato

1 sudu besar kicap manis

Segenggam daun ketumbar / daun kari 3 tangkai

Minyak untuk menumis

garam secukup rasa

lumur ayam ngan garam n sedikit kunyit, goreng sampai masak tapi jangan sampai garing.. nanti liatlaa pulak

Kisar @ tumbuk bahan bertanda * -tumbuk lagi sedap :D

Tumis jintan serta bahan yang telah ditumbuk sampai perang

Masukkan cili kisar, rempah kari ikan dan bawang besar sehingga naik minyak

Masukkan daun ketumbar/daun kari, sos tomato dan kicap manis. Kacau rata

Masukkan ayam goreng, gaul rata dan rasakan garamnya