resepi kegemaran keluarga,tdk menggunakan santan tdk muak yg penting sgt menyelerakan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

kari asam ikan mak

resepi kegemaran keluarga,tdk menggunakan santan tdk muak yg penting sgt menyelerakan

BAHAN-BAHAN

  • 12 kilo ikan (ikan ikut citarasa@kepala ikan)
  • bawang merah kecik 5 ulas,
  • bawang putih 5 ulas
  • halba campur 12 sudu besar
  • daun kari
  • rempah kari ikan 5-6 sudu besar(saya menggunakan rempah jenama babas,kari ble jd power bla guna jenama ni.
  • asam jawa agak2 masam
  • bendi,terung,cili besar hijau,tomato
  • Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
  • mula2 tumis bwang,halba,daun kari,agak dah wangi masuk rempah kari yg dbancuh dgn air.biar pecah minyak
  • bila rempah dh garing sikit masuk air asam jawa,klu terlalu pekat tambah air sikit,kuah biar pekat
  • masuk ikan biar gelegak msuk pula sayur td,msuk bhan perasa,sekian

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN