Kacang Kelisa Goreng Belacan Superbbb!!

5 batang kacang kelisa (dipotong kecil2)

1 biji cili hidup (dibuang biji)

2 – 3 biji cili api (boleh tambah jika nk pedas)

2 ulas bwg merah (klu guna bwg besar letak anggaran 1/4 – 1/2 biji)
* sy prefer bwg besar sbb rs lebih manis

1 ulas bwg putih

Sedikit belacan

Ikan bilis (dibasuh bersih2 terlebih dahulu)

Tumbuk hingga halus cili hidup, cili api, bwg merah, bwg putih dan belacan.

Masukkan ikan bilis – tumbuk lagi tp jgn terlalu halus…Biar ada rasa ikan bilis.

Tumiskan 1 sudu besar minyak masak. Masukkan bahan2 yang ditumbuk. Tumis hingga naik bau.

Masukkan kacang kelisa. Tambahkan sedikit garam (jgn banyak sgt coz belacan dan ikan bilis dan rasa masin)

Siap untuk dihidang.