KACANG BUNCIS TEMPE

Bahan-bahan:

20 btg kacang buncis
Sekeping tempe dipotong dadu
1 biji bawang besar dihiris
1 biji bawang putih dihiris
1 biji cili merah
1 sb sos tiram
5 ekor ikan bilis dibelah 2
Garam secukup rasa
Minyak utk menggoreng atau menumis

1. Panaskan minyak & tumis bawang bersama ikan bilis, sehingga naik bau.
2. Masukkan tempe, goreng sekejap…kemudian masukkan soso tiram & garam, kacau sebati.
3. Kemudian masukkan kacang buncis dan sedikit air.
4. Siap & boleh di hidangkan.