rasa yg asli,sedap,tanpa pengawet.sumber vitamin c yg tinggi…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
jus rosell & jem rosell
rasa yg asli,sedap,tanpa pengawet.sumber vitamin c yg tinggi…
BAHAN-BAHAN
- bahan utk jus
- 1 kg buah rosell fresh
- 1 kg gula pasir
- bahan utk jem
- hampas buah rosell tadi
- gula secukup rasa
- 1 sudu teh cuka & secubit garam
CARA PENYEDIAAN
- buah rosell dikepak2 kelopaknya,buang biji tengahnya.
- masukkn kedalam periuk bersama 2 liter air.masak hingga mendidih & air menjadi merah.masukkan gula,kacau hingga mendidih sekali lg lalu tutup kn api.
- bila telah suam2 blh lh ditapis ke dalam bekas.
- hampas buah rosell dimesin bersama sedikit air, dimasukkan kedalam kuali brsama 1 cwn gula. masak dgn api sederhana hingga pekat.masukkan secubit garam & cuka.gaul sebati.
- bila telah betul2 msk.angkat lh.bila tlh sejuk masukkan jus & jem dlm p.eti sejuk.
- jus rosell tu kena dicairkn dgn air sblm diminun sprti membancuh air ribena.
- inilah rupa buah rosell..
- Klik untuk isi cara-cara di sini
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.