Jenahak masak sos

jenahak dibersihkan

sos tiram

sos cili

sos tomato

cili kisar

timun sebiji dipotong agak panjang

bawang besar dipotong empat

minyak masak

cili padi 5 tangkai

goreng jenahak hingga garing

ambil minyak gorengan jenahak sedikit kemudian msukkan cilikisar dan kacau hingga garing

kemudian masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram dan kacau

tanbah air utuk kuahnya dan perasakan dgn gula/garam

masukkan timun, bwang dan cili padi biarkan selama 5minit

tuangkan kuah ke ats jenahak yg digoreng sbntar tadi. siap dihidangkan