Jemput2 Ikan Bilis

300 gram ikan bilis basah-yg kecil dan halus punye

1 biji telur-di kocok

1 sudu kecil serbuk kunyit

secubit garam

minyak utk menggoreng

1 sudu mkn tepung beras- (optional)

Ikan bilis di cuci dn di toskan,campurkan telur,garam dan kunyit,gaul sebati.

Panaskan minyak dlm kuali dan bulat2kan adunan ikan bilis td dan goreng lah dgn api sederhana hingga kuning ke emasan lalu angkat dn toskan.

Jemput2 ini boleh d mkn sbg snacks atau menu lauk tambahan,juga enak di cecah dgn sos cili.Selamat mencuba…