Jemput2 Daging

400 gm Self Raising flour

1 mangkuk daging cincang-di goreng dgn 2 ulas bwg putih yg d blend

1 biji telur-d kocok

1 biji bwg besar-di dadu

sedikit lada sulah

garam scukup rasa

daun sop dan daun bwg-di hiris halus

minyak utk menggoreng

Campurkan tepung,grm dn telur,gaul sebati,tambah air.

Campurkan daging cincang dan bahan2 lain ke dlm adunan tadi,gaul rata.

Panaskan minyak dlm kuali goreng lah adunan jemput2 hingga kuning keemasan.

Jemput2 ini amat lembut dn enak di mkn dgn pelbagai sos.