Jemput-Jemput Manis

Tepung gandum 2 cawan

Susu tepung (contohnya:- Nespray ke, atau susu yang kurang lemaknya) 4 sudu – boleh juga digantikan dengan santan serbuk

Gula (ikut selera)

Serbuk penaik 1 sudu teh

Secubit garam

Esen ros (jika perlu)

Klik di sini untuk isi bahan

Tepung gandum dan semua bahan-bahan di atas dicampurkan dan digaulkan dengan air. Jangan pekat dan jangan lembik sangat, ala macam buat jemput-jemput bawang.

Kemudian goreng dengan minyak yang banyak, jangan kedekut minyak.. nanti tak jadi pulak. Goreng sehingga jemput tadi kembang dan berwarna kekuning-kuningan dan angkat.