JELLY LAICI

1 pack konnyaku jelly powder [10gm]

1 mug gula halus

7 mug air

1/2 camca teh biji selasih, rendam hingga kembang dan toskan

1 mug syrup laici

pewarna pelbagai warna

laici dlm tin [ditoskan & dihiris]

Satukan serbuk jelly dengan gula, kacau rata. Jerang air (7 mug) tadi hingga panas, masukkan serbuk jelly dan kacau hingga gula larut. Biarkan mendidih sehingga bancuhan berwarna kelabu.

Masukkan 1 mug syrup laici dengan api perlahan. Bahagikan bancuhan tadi kepada bebarapa bahagian dan letak kan pewarna pada setiap 1 bahagian, kacau rata dan masukkan biji selasih.

Masukkan laici yg telah dihiris ke dlm bekas dan tuang jelly ke atasnya. Biarkan seketika dan simpan didalam peti sejuk.