Inti Karipap, Sedap dan Mudah

Belajar sendiri dan menjadi kegemaran keluarga

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Inti Karipap, Sedap dan Mudah

Belajar sendiri dan menjadi kegemaran keluarga

BAHAN-BAHAN

  • 5 biji kentang (Kalau besar buat 4) – Potong dadu
  • 2 biji Bawang Merah Besar (Medium)
  • 4 ulas Bawang Putih
  • 3 sb Serbuk Kari
  • 1/4 cawan Ikan Bilis
  • Asam Keping (Kecil)
  • Air secukupnya
  • Minyak masak (Untuk menumis)
CARA PENYEDIAAN
  • Kisar Bawang Merah, Bawang Putih, kan Bilis dan Serbuk Kari.
  • Tumis bahan2 yang dah dikisar tadi sehingga masak. (Jangan basuh blender lagi, masukkan air separuh blender dan ketepikan)
  • Masukkan kentang yang telah dipotong secara dadu tadi. Masukkan air yang telah dituang ke dalam blender tadi ke dalam kuali (untuk melembutkan kentang). Sekiranya kentang masih keras, tambahkan lagi air sehingga kentang lembut seperti yang dikehendaki.
  • Masukkan garam dan asam keping. Kecilkan api dan sentiasa kacau selang 2 minit supaya tak hangus.
  • Rasa masakan anda dan tambah garam sedikit serbuk perasa sekiranya perlu.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago