Ikan Tamban Masak Cili Potong

Segenggam ikan tamban – Goreng

1 labu bawang besar

1 ulas bawang putih

2 tangkai Cili merah besar- potong nipis2

2 tangkai cili hijau besar – potong nipis2

4 tangkai cili api – ptong nipis2

Garam dan gula serta minyak untuk menumis

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang besar..Masak hingga kuning.

Masukkan semua cili potong.. gaul sekejap masukkan pula ikan tamban.. Masukkan garam dan sedikit gula. Kacau sampai sebati

Sesuai makan nasi panas.

Nota kaki – Sekiranya tak abis lauk ikan tamban ni .. masuk semua dalam blender… Blender kasi hancur dan bole buat nasi goreng.