:) Ikan Pekasam Goreng Telur

1 ekor ikan pekasam(saiz kecil)

1 biji telur (tambah ikut saiz ikan)

1 senduk Minyak

1/2 labu bawang besar (dipotong bulat)

Cili padi @ cili masak (dihiris serong)

Panaskan minyak.

Goreng ikan pekasam. Cincang-cincang ikan dengan sudip semasa menggoreng utk hancurkan sedikit (saya buat bila dh hampir gareng)

Bila ikan dah betul2 gareng atau masak masukkan telur. Biar sekejap dan kacau. Masukkan Bawang dan cili. Gaul sekejap dah siap..

Sedap makan dengan nasi panas2.