Project Description

resipi dr mama n sedap sgt mkn dgn nasi putih

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ikan Masak Lemak Merah

resipi dr mama n sedap sgt mkn dgn nasi putih

BAHAN-BAHAN

  • 1 senduk nasi cili boh
  • 1 biji bwg besar*
  • 3 ulas bwg putih*
  • 1/2 inci halia*
  • 4 ekor ikan kembong @ cencaru (grg dgn garam n kunyit dulu)
  • 1 btg serai (titik)
  • kelapa parut putih (kisar dgn air agk2 dlm separuh blender biasa) – utk santan
  • 1 biji tomato (belah 4)
  • garam
CARA PENYEDIAAN
  • kisar bhn bertnda * dgn sedikit air
  • tumis bahan kisar & serai smpi wangi kmdian masukkn cili boh tumis smpi pecah minyak
  • kmdn masukkan ikan, tuang santan dan rasa masinnya.
  • masukkan tomato kacau sekejap n tutup api. jgn smpi pecah minyak

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.