ikan kukus taucu kakbesah

masakan dlm silibus pel.’sains rmh tangga’.kalau x silap masa form 1 dolu2.kpd cikgu Zainah yg slalu marahkn saya…terima kaseh banyak2, kalau x,saya xkan pandai masak..moga2 Allah berkati cikgu..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ikan kukus taucu kakbesah

BAHAN-BAHAN

2 ekor ikan kembung @ bawal putih
3 bj bawang merah,2 bj bawang putih,sehiris halia muda,sebatang cili merah,7bj cili api – semuanya ditumbuk kasar.
2 sudu mkn taucu bilal @ tamin
hirisan daun sup,daun bawang & cili merah
1/2 bj limau nipis @ limau sambal @ lemon

CARA PENYEDIAAN

gaulkan taucu dgn bahan tumbuk.tmbah secubit gula kalau suka.curah kan atas ikan.tabur pula separuh dr bahan2 hiris. perahkan air limau rata2.kukus 20 minit.
bila ikan dh masak,angkat lalu taburkn lebihan bahan2 hiris td.(msakan ni x bubuh garam coz taucu dh masin.
sedap dimakan dgn nasi putih & sayur goreng suhun(su’un)….