Ikan Kicap Ooh la la

2 ekor ikan

1/2 bawang bombay

4 ulas bawang putih di ketuk dgn hujung pisau

Halia sedikit dan diketuk

Serbuk Kunyit

1 cawan kecil air asam jawa

1/2 sudu makan sos tiram

Kicap pekat masin/manis secukupnya

4 biji cili api

Gaulkan serbuk kunyit dan sedikit garam pada ikan. Gorengkan smp setengah masak dan diangkat.

Panaskan sedikit minyak dari gorengan tadi dan campakkan cili padi, halia, bawang putih dan bawang bombay sampai beraroma.

Masukkan sos tiram, kicap pekat dan air asam jawa. Tambah air skit.

Masukkan ikan yang digoreng tadi dan biarkan.

Siap untuk di makan!