Project Description

simple n mudah…. n sedappp…resepi dr mak…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ikan kerichi masak sweet sour

simple n mudah…. n sedappp…resepi dr mak…

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ikan (xkisah ikan ape2 pn)
  • 5 biji bwg merah
  • 2 ulas bwg putih
  • 1 biji bwg besar & 1/2 inci halia
  • 2 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar cuka
  • 1 sudu besar sos tiram
  • garam & gula secukupnya
CARA PENYEDIAAN
  • ikan dilumurkan garam, kunyit, cili boh. kemudian digoreng…jgn terlampau garing.
  • tumbuk halus bwg merah n bwg putih manakala bwg besar & halia dihiris
  • then, tumiskan bhn yg telah ditumbuk halus dgn halia sehingga wangi dan naik bau
  • masukkkan cili boh (ikut suka berape byk..skranya mahu pedas, letak sikit cili api) dan biar smpai cli boh kuar minyak.
  • then, masukkan 2 sudu sos cili, sos tomato, sos tiram n cuka….biarkan seketika…kmudian masukkan sedikit air (sekiranya suka berkuah)…last sekali masukkan garam & gula secukup rasa.
  • akhir sekali…bole dihidangkan…
  • Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.