Honey Stick Bread

300g tepung berprotein tinggi

175g susu segar

60g madu

3g garam

50g mentega

3g dry yeast

Masukkan semua bahan-bahan ke dalam bread maker. Setkan untuk buat doh roti. On kan.

Bila dah siap, keluarkan dari bread maker. Tumbuk untuk keluarkan angin. Bahagikan kepada 2. Rehatkan 15 minit.

Ambil satu bahagian. Canaikan dalam ukuran 20 x 25 cm. Potong jadi 6 bahagian. Ulang untuk satu lagi.

Biarkan doh naik sampai 1.5 kali ganda.

Bakar dengan suhu 170 degree selama 20 minit.