Homemade Pretz

Salah satu snack yg glamer kat jepun. Mempunyai macam-macam perisa.. Tapi perisa yg sy buat ni ikut citarasa sendiri.

PENULIS

myResipi

Nusantara

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Homemade Pretz

Salah satu snack yg glamer kat jepun. Mempunyai macam-macam perisa.. Tapi perisa yg sy buat ni ikut citarasa sendiri.

BAHAN-BAHAN

200g tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil gula kastor
100ml air
2 sudu besar mentega/marjerin -dicairkan
2 sudu kecil serbuk pati ayam * ( atau 1/2 kiub ayam)
3 sudu besar parmesan cheese powder (grated cheese) *
Bahan-bahan yang bertanda (*) boleh ditukar dgn bhn lain yg sesuai ikut citarasa sendiri.. spt serbuk ikan bilis, udang ke.. serbuk kari ke atau apa saje ikut kreativiti sendiri

Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk. Uli sehingga menjadi bentuk doh.
Canaikan lebih kurang 1cm tebal. Kemudian potong seperti dalam gambar di sebelah.
Panaskan oven sehingga suhu 170 degree. Bakar selama 20-25 minit atau sehingga jadi rangup.
Chicken cheese pretz. ( bhn yg diguna serbuk pati ayam + parmesan cheese powder)
Anchovies chili pretz ( serbuk ikan bilis + serbuk cili )