Senang nak buatnya, anak-anak pasti suka punya.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Homemade Pancake

Senang nak buatnya, anak-anak pasti suka punya.

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji telur
  • 3 sudu makan (45ml) mentega, dicairkan & ketepikan hingga sejuk
  • 1 cawan (225ml) tepung gandum serbaguna
  • 1 sudu makan (15ml) gula
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1 cawan (225ml) ‘buttermilk’*
  • *(jika tiada ‘buttermilk’ boleh diganti dengan 1 cawan susu segar dicampur dengan 1 1/3 sudu besar krim tartar. Tunggu 5-10 minit hingga hasilnya menjadi berbintil-bintil)
  • 1 sudu teh baking soda
CARA PENYEDIAAN
  • Di dalam mangkuk, pukul telur & mentega yang telah sejuk pada suhu bilik.
  • Ayak tepung, baking soda bersama & campurkan bersama gula & garam.
  • Campurkan bahan kering tadi bersama telur & mentega yang telah dipukul. Gaul rata.
  • Tambahkan pula ‘buttermilk’ atau campuran susu segar tadi & kacau lagi hingga tidak berbintil.
  • Panaskan kuali leper & tuangkan agak sesenduk kecil ke atas. Biarkan ia berbuih di tepiannya sebelum membalikkan.
  • Gambar:
  • Gambar:
  • Gambar:

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN