Hazel London

260 gm mentega

120 gm gula

1sudu teh amplex

400 gm tepung gandum

1 biji kuning telur

Kacang hazel

Coklat masakan

Pukul mentega dengan gula.

Masukkan kuning telur dalam campuran tersebut.

Masukkan tepung sedikit-sedikit hingga lembut.

Bulatkan dan masukkan kacang ditengah.

Untuk coklat, cairkan coklat masakan, tambahkan sedikit mentega, di atas air yang dipanaskan, suamkan dan dimasukkan biskut, angkat dengan menggunakan sudu kecil, masukkan ke dalam cawan kertas.