Gulai Lomak Cili Api Ikan Talapia

November 21, 2020

myresipi

sedap gak ikan sungai nie masak gulai..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Gulai Lomak Cili Api Ikan Talapia

sedap gak ikan sungai nie masak gulai..

BAHAN-BAHAN

2 ekor ikan talapia-bersihkan
Santan(1biji)
1 sudu/b cili api tumbuk
1 helai daun kunyit
1 batang serai-titik
2 ulas bawang putih-titik
1 keping asam gelugor/keping
Garam&Air

CARA PENYEDIAAN

Masukkan cili api,santan,kunyit&sedikit air kedalam periuk tanpa hidupkan api.Kacau sebati baru hidupkan api perlahan.
Kacau perlahan jgn sampai santan meruap.Masukkan garam,asam keping&bawang putih.Masukkan juga daun kunyit&serai.
Tggu sehingga kuah mendidih,masukkan ikan yg telah dibersihkan.Tggu hingga ikan masak bolehlah ditutup api.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.