Gulai cempedak

# 1 biji buah cempedak -asingkan isi buah,lps tu potong isi yg tertingal, dan asingkan kulit.

# sayur terung 2 batang d potong2@(blh mix dgn syur lain cth kacang pjg, lobak dll.

# 3 biji bawang merah d hiris halus2 *

# 3 biji bawang putih d hiris halus2 *

# setengah biji bawang besar d hiris

# setengah sudu lada kering *

# 5 biji lada padi @ lebih

# ikan bilis sikit @ ikut suka

# garam,ajinomoto & gula secukup rasa…

– sayur d bersihkan terlebih dahulu..

– tumis bahan2 yg bertanda *

– kemudian masukkan ikan bilis, & lada padi selepas itu masukkan isi cempedak, syur terung,bawang besar, garam, ajinomoto & gula secukup rasa…tunggu dlm masa 5 minit kemudian siap & hidangkan……….