Goreng Sawi Pak Choy

2 pokok sawi Pak Choy – potong dua

2 sudu makan sos tiram

2 ulas bawang merah – hiris

Garam dan gula secukup rasa

2 keping fish cake – potong dua hiris memanjang

1 biji cii merah – hiris memanjang halus

2 ulas bawang putih – titik

2 sudu makan minyak

Panaskan minyak, tumiskan bawang putih dan merah hingga wangi.

Masukkan hirisan fish cake, kacau seketika, masukkan Pak Choy, kacau rata tambahkan hirisan cili dan sos tiram.

Kacau rata dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

Tutup api, sayur sedia dihidangkan.